Тыква – очень полезный продукт. Достаточно посмотреть в Яндексе, где увидите, что тыква – просто кладезь запасов полезных минералов (калия, магния, кальция, меди, железа, фосфора и натрия) и витаминов (редкого витамина К, а также В1, В2, В12, А, Е, С и РР). Мякоть тыквы содержит пектины, которые выводят из нашего организма радионуклиды и усиливают функцию кишечника. Тыква способствует выведению холестерина и улучшению водно-солевого обмена. В мякоти тыквы содержится очень много железа. Словом, очень полезный продукт. К тому же, очень низкокалорийный, так как в 100 граммах мякоти всего 23-26 калорий.
Надеюсь, что вам понравятся и наши блюда из тыквы.