Низкоуглеводная диета

Содержание раздела

Низкоуглеводный суп с зелеными овощами на мясном бульоне

Низкоуглеводный суп при низкоуглеводной диетеПродолжаю публикацию моих низкоуглеводных рецептов, опробованных лично и моей семьёй. Это блюдо вошло в мою коллекцию меню на низкоуглеводной диете.

Так уж повелось, что в первые блюда входит много продуктов, запрещённых к употреблению при низкоуглеводной диете. Это и картофель, и макароны, и все виды круп, и даже морковь со свёклой. Поэтому изобрести рецепт чего-то жидкого и горячего на первое было просто необходимо.

Осмотрев содержание холодильника, я начала свой первый эксперимент, который назвала «Низкоуглеводный суп с зелеными овощами на мясном бульоне». Надеюсь, Вам этот суп придётся по вкусу.

Низкоуглеводный салат Парижель с копченой курицей

Низкоуглеводный салат Парижель с копченой курицейСалат Парижель можно смело отнести к блюдам низкоуглеводным, так как из всех ингредиентов углеводы содержатся в небольшом количестве в помидорах, сладком перце и консервированной кукурузе.

Маринованные помидоры на зиму в банках с аспирином

Маринованные помидоры на зиму в банках с аспириномКак-то на новогодний корпоратив сотрудница принесла свои маринованные помидоры. Гости сразу оценили, какие они вкусные и необычные. Секрет крылся в том, что помидоры на зиму закрывались холодным способом с аспирином (ацетилсаллициловой кислотой). Я сразу же взяла рецептик.

С тех пор вот уже несколько лет я заготавливаю Маринованные помидоры на зиму в банках с аспирином. Делюсь рецептом и с Вами.

Рецепт курицы с лимоном и травами

Рецепт курицы с лимоном и травамиОчень вкусный кулинарный рецепт приготовления курицы с лимоном и травами на все праздники.

Нам понадобится:

  • Курица (или цыплёнок) – 2 шт. весом 1,4 – 1,6 кг каждая
  • Чеснок – 5 зубков
  • Соль – 4 чайной ложки
  • Розмарин – 2 ст. л. (нарезанный мелко)
  • Тимьян - 2 ст. л. (нарезанный мелко)
  • Стручковый красный перец – паприка (не острый и не копчёный) – 2 ч. л.
  • Лимон – 2 шт.
  • Растительное масло – треть стакана
  • Свежий сок лимона – полстакана